さくら紅茶

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さくら紅茶|桜野園

(sakura-tea)
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販売価格 ¥486
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sakura-logo-red 飲みやすい国産の「和紅茶」

桜野園の紅茶は緑茶と同じ木から採取した茶葉で作られています。そのためでしょうか、味わいがとても優しいのです。まさに「和紅茶」と呼びたくなるような日本の紅茶です。

さくら紅茶といっても桜の香りがするわけではありません。桜野園の紅茶という意味から「さくら紅茶」と名付けています。それだけこの紅茶に対する思いと桜野園という名前を大切にしているのだと思います。

桜野園では紅茶用の茶葉も緑茶と同じ木から採取しています。つまり、仕上げの工程で緑茶が紅茶になるというわけです。二番茶を完全発酵させて作るそうです。

sakura-logo-bk 桜野園という名前の由来

写真提供:松本和也|桜野園

桜野園は熊本県水俣市でお茶作りをしています。現在の当主、松本和也さんは四代目です。桜野園の歴史は昭和初期に初代が開墾したことにありますが、 実は桜野園の名付け親は同じ水俣出身の徳富蘇峰です。写真の上には、

世界的文豪徳富蘇峰翁ノ命名セル桜野園ノ遠望

と書かれています。徳富蘇峰が名付け親であることを先代が誇らしく思っている姿が思い浮かぶようです。また徳富蘇峰も水俣の人々から大切にされた人物だったのでしょう。

写真を見ると、たくさんの人が傾斜地を開墾している様子が伺えます。これだけ大規模に土地を開くのはかなり重労働だったでしょう。桜野園の在来種はきっとこの頃に種が蒔かれ、当主四代に渡って大切に育てられ、今に受け継がれているのだと思います。そうしたご苦労があって今私たちが貴重な在来種のお茶を味わうことができるのですね。こうした写真を見るとお茶を飲む気持ちも変わってきます。

文:由井 英(映画監督)

品名 さくら紅茶
名称 紅茶
原材料名 発酵茶
内容量 60g
賞味期限 2018.8.4 (今回入荷分)
生産者 桜野園
代表 松本和也
原料原生産地 熊本県水俣市
特徴 ・無農薬、無化学肥料栽培
・二番茶を完全発酵
・やぶきた種と種から育てた在来種などをブレンド

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